តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យស្ករ gummy នៅផ្ទះ?

រូបមន្តស្ករគ្រាប់ធ្វើដោយដៃ

n13809631_156035640472466

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ មនុស្សកាន់តែច្រើនឡើងចូលចិត្តស្ករគ្រាប់ស្ករគ្រាប់ដែលទន់ ជូរតិច ផ្អែម និងមានរូបរាងគួរឱ្យស្រលាញ់ និងស្រស់ស្អាតផ្សេងៗ។អាច​និយាយ​បាន​ថា​មនុស្ស​ស្រី​គ្រប់​រូប​មិន​អាច​ទប់​ទល់​បាន​ឡើយ។​ ខ្ញុំ​ជឿ​ថា​មាន​មនុស្ស​ជា​ច្រើន​ទិញ​ផ្លែ​ឈើ​នៅ​តាម​ផ្សារ​ទំនើប។តាមពិតទៅ ស្ករគ្រាប់ផ្លែឈើធ្វើនៅផ្ទះគឺសាមញ្ញណាស់ ហើយមិនពិបាកទេ។ដូច្នេះថ្ងៃនេះខ្ញុំនឹងបង្រៀនអ្នកពីរបៀបធ្វើស្ករគ្រាប់ផ្លែឈើស្រស់ៗ វាមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។

 

រូបមន្តស្ករគ្រាប់៖

ម្នាស់ 1pc

ផ្លែល្ហុង 2 ភី

ស្ករ 30 ក្រាម។

ទឹក lemon 20 ក្រាម។

gelatin slices 20 ក្រាម។

ទឹក 120 ក្រាម។

 

នីតិវិធីស្ករគ្រាប់ដែលផលិតនៅផ្ទះ:

1. រៀបចំវត្ថុធាតុដើមទាំងអស់។

១

២.ដាក់ស្ករ ម្នាស់ ផ្លែល្ហុង និងទឹកចូលក្នុងឆ្នាំងតូចមួយ កំដៅវាក្នុងមីក្រូវ៉េវ ហើយដាក់ភ្លើងតិចៗ។កាត់​ម្នាស់​ជា​បំណែក​តូចៗ ធ្វើ​ឱ្យ​កាន់តែ​ឆ្ងាញ់។ជា​ការ​ពិត​ណាស់​អ្នក​ក៏​អាច​បំបែក​វា​ឡើង​នៅ​ក្នុង juicer មួយ​។

២

3. ពេល​ដែល​ទឹក​ពុះ​ហួត​បន្តិច​ហើយ​វា​កាន់តែ​មាន​ជាតិ​ viscous ។បិទកំដៅហើយបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មា។

៣

  4. នៅពេលដែលមានសីតុណ្ហភាពសំណល់នៅក្នុងសក្តានុពលបន្ថែមចំណិត gelatin ត្រាំក្នុងទឹកត្រជាក់។

៤

5. កូរឱ្យស្មើគ្នាជាមួយ spatula ។

៥

6. ចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិត។បន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកមួយយប់។

៦

7. ផលិតផលសម្រេច ឆ្ងាញ់ពេក!

៧

គន្លឹះ៖

អ្នក​អាច​ភ្លក់​រសជាតិ​ផ្អែម​នៃ​ផ្លែ​ល្ហុង និង​ម្នាស់​មុន​នឹង​ធ្វើ​វា​។បើ​វា​ផ្អែម​ល្មម​ហើយ អ្នក​អាច​បន្ថយ​ស្ករ​បាន​តាម​ការ​គួរ

ស្ករគ្រាប់ឆ្ងាញ់!

n13809631_156035640693842

 

 

 

 

 

 

 

 


ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៦ ខែមេសា ឆ្នាំ ២០២១